Aiskrim goreng

Beberapa minggu yang lepas ilah penah try buat aiskrim goreng (gara-gara terliur dgn gambo di facebook,,erkhhh) so, ilah cuba search dan buat sendiri.mudah sangat rupanya...haisshh... sekelip mata aja..okeh..ni resepi yang ilah rujuk...kawan-kawan patut cuba!! ^_^

buh gambo besor bagi terliur...wawawawa

Bahan-bahan ( hidangan 5 bij- kalau nak lebih tambah sendiri naa )

• 10 keping roti
• 5 scope aiskrim (apa2 perisa)
• Plastik wraping ( untuk balut roti) -ilah guna plastik biasa aje
• Minyak untuk menggoreng

Cara-cara

1. Lembabkan roti dengan air ( ilah xlembabkan pon...biasa aja )
2. Skopkan aiskrim ke atas roti.
3. Tutupkan aiskrim dgn sekeping roti lagi
4. Tekan acuan telur yang bulat tu supaya roti terputus (Pastikan roti bercantum supaya aiskrim tidak meleleh keluar)- ilah ambil tupperware air tuh,then tekapkan kuat2, jadi bentuk bulat macam dalam gambar tuh)
5. Balut dengan plastik pembalut dan simpan dalam frezeer selama 3jam atau semalaman - buh aja dalam plastik.
6. Keluarkan dari tempat pembeku dan goreng dalam minyak yang panas hingga kuning keemasan. (jgn goreng lama2 tau, ilah buka api kuat skit, biar panas, cepat skit tukar warna, minyak xserap bnyk..hehe)

p/s: sisa roti jgn buang, buleh buat puding roti pulak..haha...jom2!!!

Selamat mencuba!!

credits to Myresepi.com